(Fırınlı – yumuşacık kek + efsane krema)
Sizin Bahçe Çiftliği Yoğunlaştırılmış Süt ile hazırlanan, yumuşacık dokusu ve pratik yapımıyla herkesin kolayca hazırlayabileceği, lezzetiyle fark yaratan nefis bir pasta tarifi.
🛒 Malzemeler
- 1 su bardağı Sizin Bahçe Çiftliği Yoğunlaştırılmış Süt
- 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 100 g tereyağı (oda sıcaklığında, yumuşamış)
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 – 3 su bardağı un (kontrollü eklenir)
- Üzeri için: Pudra şekeri (isteğe bağlı)
👩🍳 Yapılışı (Detaylı & Pratik)
1️⃣ Hamuru hazırlayın
- Derin bir kaba tereyağını alın ve spatula ile yumuşatın.
- Üzerine Sizin Bahçe Çiftliği Yoğunlaştırılmış Süt ve yumurtayı ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
📌 Yoğunlaştırılmış süt sayesinde ekstra şeker eklemenize gerek yok.
2️⃣ Kuru malzemeleri ekleyin
- Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin.
- Unu kontrollü şekilde ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun.
👉 Hamur ne sert ne cıvık olmalı; bastırınca hafifçe yayılmalı.
3️⃣ Şekillendirme
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın.
- Yuvarlayın, isterseniz pudra şekerine bulayın.
- Yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizin.
4️⃣ Pişirme
- Önceden ısıtılmış 170°C fırında 12–15 dakika pişirin.
- Üstü beyaz kalmalı, altı hafif pembeleşmeli.
📌 Fazla pişirmeyin; fırından çıktığında yumuşak olur, soğudukça kıvam alır.
🌟 Sonuç
✨ Ağızda dağılan
✨ Yumuşacık dokulu
✨ Doğal süt tadı yoğun
✨ Az malzemeli & pratik
Sizin Bahçe Çiftliği Yoğunlaştırılmış Süt ile hazırlanan bu kurabiyeler;
çay saatleri, çocuklar ve misafirler için ideal 🍪
🔄 Alternatif Öneriler
🍋 Limon kabuğu rendesiyle ferah aroma katabilirsiniz
🍫 Hamura damla çikolata ekleyebilirsiniz
🥥 Hindistan cevizi ile kaplayabilirsiniz
